在咖啡連鎖行業(yè)的全球版圖中,星巴克（Starbucks）始終是“第三空間”與高品質(zhì)體驗(yàn)的代名詞，而近年來，隨著健康飲食與東方茶文化的風(fēng)靡，星巴克的抹茶系列產(chǎn)品憑借獨(dú)特的風(fēng)味與文化內(nèi)涵，逐漸成為繼咖啡之后的另一大增長引擎，從原料采購到終端杯飲，星巴克對“抹茶”這一核心原料的商標(biāo)布局早已悄然展開，其背后不僅是對品質(zhì)的極致追求，更是構(gòu)建品牌護(hù)城河的戰(zhàn)略考量。
星巴克抹茶原料商標(biāo)注冊：為何是“原料”而非“產(chǎn)品”
提到商標(biāo)注冊,多數(shù)企業(yè)首先聯(lián)想到的是終端產(chǎn)品的品牌保護(hù)，如“星冰樂”“拿鐵”等，但星巴克將目光投向了更上游的“原料”環(huán)節(jié)——抹茶原料的商標(biāo)注冊，這一舉動(dòng)看似“小題大做”，實(shí)則蘊(yùn)含深意。
原料控制是品質(zhì)保障的核心，抹茶的風(fēng)味與品質(zhì)，取決于茶葉品種、種植環(huán)境、研磨工藝等核心環(huán)節(jié)，星巴克若能對抹茶原料的名稱、工藝、產(chǎn)地標(biāo)識等進(jìn)行商標(biāo)注冊，不僅能從源頭杜絕劣質(zhì)原料混入，更能通過品牌化運(yùn)作，建立“星巴克標(biāo)準(zhǔn)”的抹茶原料體系，強(qiáng)化消費(fèi)者對“高品質(zhì)抹茶”的認(rèn)知聯(lián)想。
供應(yīng)鏈話語權(quán)的關(guān)鍵一環(huán)，在全球餐飲連鎖行業(yè)，供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性與成本控制直接影響企業(yè)競爭力，通過注冊抹茶原料商標(biāo)，星巴克可鎖定優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，甚至通過“定制化”原料開發(fā)，形成競爭對手難以復(fù)制的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，若星巴克成功注冊“星巴克甄選抹茶原料”等商標(biāo)，其他品牌即便采購?fù)a(chǎn)地茶葉，也無法使用這一標(biāo)識，從而在原料端就形成差異化壁壘。
星巴克抹茶原料商標(biāo)注冊的布局與實(shí)踐
星巴克的商標(biāo)布局素以“全面、前瞻”著稱，其抹茶原料的商標(biāo)注冊同樣遵循這一邏輯，從公開信息來看，其注冊范圍不僅覆蓋了核心的“抹茶”名稱，更延伸至原料工藝、產(chǎn)品形態(tài)等多個(gè)維度：
-
核心名稱與標(biāo)識保護(hù)：星巴克在全球多個(gè)國家和地區(qū)注冊了“Starbucks Matcha”“星巴克抹茶”等核心商標(biāo)，確保原料名稱與品牌強(qiáng)綁定，在中國市場，“星巴克”與“抹茶”的組合商標(biāo)已覆蓋第30類（咖啡、茶、糖等）類別，明確指向“抹茶原料”這一細(xì)分領(lǐng)域。
-
原料工藝與品質(zhì)標(biāo)識：為進(jìn)一步強(qiáng)化品質(zhì)壁壘，星巴克還嘗試對抹茶原料的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地特征等進(jìn)行商標(biāo)注冊，若其與特定產(chǎn)區(qū)的茶園合作開發(fā)“遮陰栽培抹茶”，可能注冊“Starbucks Shade-Grown Matcha”等商標(biāo)，通過工藝標(biāo)識凸顯原料的獨(dú)特性與稀缺性。
-
防御性與聯(lián)合商標(biāo)布局：為防止“搭便車”行為，星巴克還對易混淆的詞匯進(jìn)行防御性注冊，如“抹茶星”“Matcha Star”等，同時(shí)注冊“原料+產(chǎn)品”的聯(lián)合商標(biāo)，如“星巴克抹茶粉”“星巴克抹茶濃縮液”等，覆蓋從原料到半成品的全鏈條。
商標(biāo)注冊背后的戰(zhàn)略價(jià)值：從“產(chǎn)品競爭”到“標(biāo)準(zhǔn)競爭”
星巴克對抹茶原料的商標(biāo)布局,本質(zhì)上是從“產(chǎn)品競爭”向“標(biāo)準(zhǔn)競爭”的升級，在咖啡與茶飲行業(yè)，終端產(chǎn)品的同質(zhì)化趨勢日益明顯，而掌握核心原料的標(biāo)準(zhǔn)制定權(quán)，才是品牌長久競爭力的核心。
強(qiáng)化消費(fèi)者心智占位，當(dāng)消費(fèi)者提到“星巴克抹茶”時(shí)，聯(lián)想到的不僅是杯飲的口感，更是“高品質(zhì)原料”的信任感，這種認(rèn)知一旦形成，其他品牌即便推出類似產(chǎn)品，也難以在品質(zhì)層面與星巴克抗衡。
拓展品牌延伸空間，星巴克不僅可將自有抹茶原料用于全球門店，更可能通過B端供應(yīng)，為其他餐飲企業(yè)提供抹茶原料，甚至開發(fā)面向零售市場的“星巴克抹茶烹飪套裝”，將原料品牌轉(zhuǎn)化為消費(fèi)品牌，進(jìn)一步打開市場空間。
啟示：品牌護(hù)城河的構(gòu)建需“深耕上游”
星巴克抹茶原料商標(biāo)注冊案例,為食品飲料
從一杯咖啡到一杯抹茶,星巴克的全球化擴(kuò)張始終與文化洞察和品牌戰(zhàn)略深度綁定，抹茶原料的商標(biāo)注冊，看似是品牌運(yùn)營中的“一小步”，實(shí)則是其在茶飲市場構(gòu)建長期競爭力的一大步，當(dāng)“星巴克抹茶”成為高品質(zhì)的代名詞，這杯“綠色黃金”不僅為消費(fèi)者帶來了味蕾享受，更成為品牌穿越周期的核心資產(chǎn)，隨著東方茶文化的持續(xù)輸出，星巴克在抹茶原料上的品牌布局，或許將成為其全球化戰(zhàn)略中又一經(jīng)典案例。
